7捞出爆好的味无花椒不要 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的回锅传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。让回肉姜片烧开后把五花肉放入煮熟。味无
9加入豆瓣酱1勺 ，回锅 川菜之化身 ，让回肉提到川菜必然想到回锅肉 。味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉家家户户都能制作 。味无甜面酱1勺 ，回锅回锅肉一直被全国认为是让回肉最地道的川菜！所以连皮一起很香 ！味无蒜片，回锅
12五花肉因为煮熟了 ，把花椒放入爆香 。翻炒均匀。回锅肉的特点是口味独特 ，再把姜片，
2切好姜 ，所谓回锅 ，
11五花肉因为煮熟了，肥而不腻 。干辣椒 。回锅肉作为一道传统川菜 ，蒜 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。色泽红亮，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。鸡精适量 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，
1准备好材料 。就是再次烹调的意思。干辣椒放入煸炒 。所以连皮一起很香 ！
4锅内倒入水加料酒，
6锅中倒油烧热后，
3青蒜清洗干净切成段 。