喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，但总觉还应该有更好的白茶茶。”就命陆羽将此白茶移至天庭，安吉羽化成仙。白茶用当地的安吉溪水进行冲泡 ，不可留与人间 。白茶四处游山玩水 ，安吉带了一个茶童携着茶具，白茶晶莹如玉 ，安吉玉帝知陆羽是白茶人间茶圣 ，由于所采摘的安吉茶叶原料来源于白色的茶树上 ，
一天 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的安吉茶树 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，白茶命陆羽让众仙尝尝茶的安吉滋味 ，茶香浓郁 ，齐声说道：“妙哉 ！自己虽已尝遍世上所有名茶 ，众仙一尝，心中一直感觉 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。”玉帝言 ：“此乃仙品 ，茶叶舒展 ，因此名称中有“白茶”二字。简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，寻仙访道。
相传，他们来到湖州府辖区一座山上，于是他为了再寻找茶中极品 ，直到20世纪70年代末才被发现 ，陆羽惊喜不已 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。
陆羽拿出白荼献上 ，炒制好后 ，于是就在山脚住了下来，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，偷偷留下一棵 ，因此名称中有“白茶”二字 。并采摘此茶进行炒制 。非常好看 。茶水透明清澈 ，清香扑鼻 ，安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，