3、鲜虾
小贴士 :
1、彩萝白萝卜半个、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ,
5、彩萝我没有再加盐,卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮 。料酒1勺、彩萝红萝卜半个、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的,腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用 。出锅时尝一下,卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鸡汤适量、
8、
7、锅中倒入适量的鸡汤,
3、
材料 :鲜仁20个左右 、
6 、
4、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,
2 、盐适量
做法:
1、心里美萝卜少许、鹌鹑蛋5个、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
红萝卜及心里美萝卜挖出小球,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鸡汤再加上虾仁 ,淡了再添加。用挖球器将白萝卜 ,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。香油1勺 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。味道已经很鲜美了,2、胡椒粉少许 、不用再添加其他佐料 。
