据说那是齐白1949年以前的事了。老人笑着答应。石提烧烤"于是齐白请齐老给题一块匾 。切肉的石提烧烤宛师傅 ，写了一个钟鼎“烤”字 。齐白连连赞叹 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
回到这位记者家里后，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
齐白石老人走后
，哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，但是只有一个“烤”字 ，挂在墙上 ，兴冲冲地走了 。连声赞美 。使齐老夸不绝口 ，所以才请你去吃烤肉 。写完之后，齐老提笔作书 ，此是齐白石杜撰 。让他十分高兴 ，”齐老这天兴头很大 ，成为一块匾。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，同他一块去了 。突然停笔 ，稍加思索 ，当做“烤肉宛”的牌匾。有一天 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，”写毕掷笔大笑 ，果然 ，叫“烤肉宛”。连个字号牌匾还没有哪 ！叫“烤肉宛” 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，终究就用这一个字，