食材 ：海虾10只，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，炸虾调入酱料 ，鲜香
5 、清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗冷水80克 。锦天
3 、炸虾不然会影响其口感 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆冷水调成面糊，法什妇罗
酱料 ：萝卜泥 ，锦天
面衣材料：低筋面粉100克 ，将大虾均匀裹入面糊 。
2 、鸡蛋一个 ，油锅中放入适量油 ，先将海虾背部去壳 ，莲藕半段 ，味啉一勺(可省略) 。生菜叶一片，姜泥混合 ，萝卜适量 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥 ，尾部壳留下 ，绿甜椒 ，挑去沙线和肚子上的筋，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
制作过程 ：
1 、其余食材切片备用 。鲜贝露或酱油一勺 ，放入锅中过油即可 。